Mendoza, desierto convertido en oasis de agua silenciosa que corre por ríos, canales e hijuelas, hasta regar los cultivos de toda la Provincia. Pero no es casual ni mágica la forma en la que el recurso hídrico se distribuye; por el contrario, una amplia red permite que esto suceda. Unas de las figuras claves en este proceso son los Tomeros, encargados de abrir y cerrar compuertas para brindarle el riego a cada productor en su turno. Para homenajearlos, todos los 28 de noviembre el Departamento General de Irrigación celebra el día del Tomero.
28 de noviembre día del Tomero
November 28, 2018
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